Adesso basta!!!

C'è una grande responsabilità della società e della politica che non punisce abbastanza e non crea un deterrente per questi uomini sottosviluppati.
Ma soprattutto anche la Chiesa ha la sua parte di responsabilità. Il matrimonio non è un marchio, non si da la donna all'uomo, non è possedere l'altro, ma amare e vivere essendo due persone ben distinte.

Eppure sembra così difficile anche se in verità è semplice. Ancora il marchio del cacciatore, il marchio MIO che non esiste e non deve esistere. Amore che non è amore. 
Amore che diventa pericolo e incubo. Bisogna rieducare all'amore e al rispetto vero. 

E' DELLE MAMME la responsabilità di tutto questo. Di non aver visto segni e difetti o fatto omissioni educative. Di aver giustificato invece di punire. Ed è ancora delle mamme la responsabilità di controllare che non ci siano segnali di violenza ingiustificata. Il cocco di mamma è anche questo, ma stà facendo dei danni mostruosi. I bravi ragazzi non uccidono e se lo fanno è perchè sono marci e bacati. Hanno solo la facciata di bravi ragazzi ma dentro sono malati, deviati da un egoismo e un narcisismo smisurato che fa vedere solo se stessi e percepire gli altri come cose da possedere anzi che come persone.
Questo è il male. Questo è il nostro inferno su questa terra.

Sagra delle castagne ...con corteo storico

Soriano del Cimino - vicino Viterbo.
Non sò se per caso o per culo è la prima volta che becco le caldarroste gratis in una sagra, di solito le devo sempre comprare.
Comunque il corteo in costume storico che si tiene dai 4 rioni è veramente da non perdere.
Peccato che la piazza sia chiusa ai soli paganti (cosa che ignoravamo) e quindi non abbiamo visto lo spettacolo vero e proprio... un po' come fanno ad Assisi da anni.
E' assolutamente una cosa seria e gli abitanti sono molto presi dal partecipare, compresi bambini, mamme e nonni.
Una festa di popolo e di dolci a base di castagne, per non parlare delle locande addobbate in stile medievale per l'occasione.
Che posso dire, le foto parlano per me.
Bellissimo questo falco con civetta bianco, e c'era anche la volpe che dormiva dentro una gabbia con la paglia... 
I costumi erano veramente stupendi.
Chiusi nelle strette vie abbiamo partecipato un po' ai discorsi e alle attese dei partecipanti, percependo una ambientazione di rione molto profonda.

La invidio un po' questa vita da paese.
Ho avuto la stessa sensazione ad Assisi quando ho visto la gente uscire dalle case, dai portoni, con i costumi medievali. Credo che lo spirito di appartenenza al luogo sia molto diverso da noi gente di città. 



E' stato davvero un bel pomeriggio, peccato il pranzo in agriturismo non proprio edificante. Forse in zona si poteva trovare di meglio. Ogni tanto capita di prendere qualche sola...

Per tornare a Roma ci siamo fatti un'ora con la macchina spenta sulla roma-firenze, purtroppo abbiamo saputo il giorno dopo che per un incidente è morta una giovane ragazza. Poverina. 

Ho anche scoperto che le anatre mangiano le castagne... he he 

The help

L'aiuto... film bellissimo visto ieri su sky e dato al cinema da poco. 
E' la storia delle negre americane, cameriere nelle case dei ricchi bianchi e addette oltre che al cucinare, a mandare avanti la casa e a crescere i loro bambini. Eppure i loro padroni bianchi sono nel loro razzismo protagonisti di violenze psicologiche incredibili, senza considerare che è ambientato nello Stato del Mississipi.

Gli stessi bianchi che danno alle cameriere i loro figli per essere accuditi e cresciuti, non vogliono che le cameriere di colore vadano nei loro bagni ... ed è proprio questa campagna di "igiene" ingaggiata dalla leader del posto a far innescare una serie di eventi che porteranno tutte le cameriere a confidarsi con la ragazza "diversa" che vuole diventare giornalista e che crede che le loro storie possano cambiare la loro situazione, pubblicando un libro.


Oltre quindi all'ambientazione storico-culturale,la trama  si insinua con tenerezza e a volte con rabbia dentro il cuore. Questo film ti prende dall'inizio e ti fa stare con il fiato sospeso fino alla fine, facendoti passare per tutti i sentimenti possibili e, alla fine, ti farà scendere calde lacrime. Assolutamente da vedere... 

La ricetta del pollo fritto è una vera chicca... ho ancora l'acquolina in bocca al solo pensiero!!! ... credo sia stato fritto nello strutto di maiale.

(la prossima volta che vado in fattoria lo compro e ci provo a friggere!!)

Mai stata così felice...

di rimettere il piumone al letto!!!
he he 

Mi mancava proprio... tutto così morbidoso e caldo... anche la mia gatta ha apprezzato.!!
...si è subito adattata al nuovo status... 

e stasera minestrina calda aspettando questo previsto nubifragio ... e il freddo credo. Anche se oggi c'è un tasso di umidità altissimo e quindi si suda malgrado tutto... che palle!!

Oh... my god!!!

Ti accorgi di essere vecchia quando la tua collega di ufficio ti guarda con gli occhioni spalancati e ti chiede:..
"cosa sono le caramelle Rossana?!!!!..."

... e io che ci sono cresciuta quando la davano di resto al bar latteria quando si andava a comprare il latte... 20 lire

anzi ricordo che a casa mia non mancavano mai... soprattutto piacevano ai miei nonni!!

Un paese per vecchi...

Mai stata a Chianciano anche se innumerevoli volte, essendo relativamente vicino a Roma, ne ho sentito parlare. 
Così facciamo un week end con una mia amica. Albergo in collina e pacchetto benessere alle Terme di Montepulciano.
La cucina dell'hotel non è male. Antipasto di verdure a buffet, minestrone (molto buono), pasta amatriciana, tagliata di carne con insalata mista, frutta cotta e candida, e dolci. 
Considerando che abbiamo pagato 30 euro per il pernottamento, cena e colazione, non ci lamentiamo. A parte la colazione penosa, tipo colonia estiva, il resto è stato abbastanza decente. 
E' praticamente dentro un bosco e c'è anche la piscina, peccato che la temperatura non permetta. 
In giro per il paese ci sono solo anziani e pullman. Una cittadina di hotel. Una tristezza infinita, giuro. Insomma fa un certo effetto, devo dire. 
Adotto subito il cane pastore dell'hotel, anche lei anziana... he he

Comunque al mattino abbiamo prenotato la grotta salina con effetto lunare e idromassaggio. Una cosa paradisiaca ... se non fosse a tempo e dura solo 20 minuti. Dopo con gli accappatoi ci rilassiamo nella zona relax e beviamo una tisana calda. Non posso pensare che ci sono donne che fanno questa cosa praticamente sempre. Sembra di stare in paradiso. Non pensi a nulla e il tempo sembra fermarsi. Poi maschera depurativa con fango al viso e massaggio per tutto il corpo. Anche questa è andata... 
Certo con groupon abbiamo pagato 29 euro ma solo l'entrata alla grotta costa 15 euro. 
Alla fine siamo state 3 ore e quindi è ora pranzo. Usciamo affamate e ci dirigiamo a Monticchiello... come ho già raccontato...
Una giornata super piena che è sembrata due... fichissimo.

  

Toscana super

Passeggiata tra antichi borghi... Pienza molto bella ma esageratamente  turistica nei continui negozietti che si aprono sulla via principale e ti invogliano a spendere tutto lo stipendio. 
Dai formaggi al vino, dai tessuti ricamati a mano al legno, salami di cinghiale e profumi da sturbo. Eh si, mi sono fatta tentare da un cacio stagionato con salsa di pomodori verdi, salsa di fichi e aceto balsamico, cipolla e pepe nero. Comprato anche il salame di cinghiale non è stato molto apprezzato da mio padre e mio figlio. A me invece è piaciuto, anche perchè era molto stagionato. Visita guidata al palazzo estivo del Papa della famiglia Piccolomini. Una roba vecchia, ma proprio con stanze piene di polvere e acari a gogo... Autoguida con guida che ci apriva le porte e ci diceva il numero da spingere sul telefono. Pietoso davvero... Peccato che c'erano dei pezzi molto carini e particolari, tipo arcolaio di legno, armi di tutti i tipi nella sala delle armi e anche un leggio a 4 lati di legno con poggiacandela. Bellissimo panorama sulla vallata e sulle strade toscane... però troppa gente per i miei gusti... 
Nei tanti bar tantissimi stranieri seduti a degustare bicchieri di vino con crostini e e formaggi. Noi abbiamo incontrato due americane mentre prendevamo il caffè... mi sembrava di stare dentro un film americano.

Sinceramente è stato molto più carino il borgo di Monticchiello, paesino piccolino, famoso per il teatro popolare. Io e la mia amica abbiamo trovato una location di spaventapasseri sparsi per le vie, carino. Abbiamo mangiato i pici all'aglione in una trattoria molto caratteristica e acceso candele vere nella Chiesa del borgo. Ormai a Roma ci sono solo candele elettroniche, o piccole candele piatte, ma i ceri ormai sono una rarità... purtroppo.
In una bottega di tessuti ho fatto il regalo di compleanno a mio figlio, grembiulone e canovaccio con la ricetta della ribollita.

Ma la vera chicca è stato fare il bagno di notte nei vasconi di acqua calda a San Casciano.
38° gradi. Un sogno...
Siamo tornate a casa a mezzanotte ma ne è valsa la pena.

Solo una scena inquietante che purtroppo per la sorpresa  non ho fotografato. Vi è mai capitato di vedere una strada piena di corvi neri?!!... vi dico che è un'esperienza incredibile, quasi da film Hitchcock. Quasi non credevamo ai nostri occhi dal panorama che ci si è aperto davanti, mentre attraversavamo la strada provinciale. Bellissimo.

Ricetta rivisitata dello Strudel...

Non avendo le mele, ho pensato di usare pere, pesche noci e susine. La pasta frolla era troppo fine e alla fine si è rotto tutto, ma  il sapore era assolutamente sublime... giuro. Tanto abbiamo usato il cucchiaio.


Invece a destra vi mostro una foto di un dolce servito dentro il barattolo delle marmellate o conserve invernali. L'ho trovata un'idea molto originale e devo dire che oltre al fatto che la zuppa inglese fosse fatta in casa e molto buona, la cosa si potrebbe copiare anche per tiramisù e dolci simili, sarebbe una bella sorpresa in tavola. 

Sempre rimanendo sulla frutta, oggi ho mangiato a pranzo un'insalata favolosa, con lattuga, pere, mele, formaggio di capra, uva passa e pistacchio. Mmmhhhhh...