CRUMBLE

Già ero curiosa di fare il Crumble di mele ma questo davvero è una ficata... speriamo mi venga voglia di prepararlo

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Ricetta Crumble di fragole

Ingredienti per 6 persone

• 500 gr. di fragole
• 2 cucchiai di zucchero di canna
• q.b. di succo di limone
• 100 gr. di farina
• 70 gr. di burro
• 50 gr. di zucchero di canna
• 30 gr. di fiocchi d'avena

Portata: Dolci e dessert
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo totale: 50 minuti

Come fare il crumble di fragole

Procedimento

Per preparare il crumble di fragole cominciate lavando e mondando le fragole. Quindi tagliatele a metà.

Condite le fragole con due cucchiai di zucchero di canna e poco succo di limone.

Preparate ora l'impasto lavorando insieme velocemente la farina con il burro freddo. Dovrete ottenere un composto sbricioloso.

Unite lo zucchero di canna e i fiocchi di avena 

e amalgamate il tutto lasciando sempre la consistenza sbriciolosa.

Imburrate una pirofila di ceramica (la mia 20x20) e sistemate le fragole sulla base.

Ricoprite la frutta con il composto sbricioloso e cuocete in forno preriscaldato a 190° per circa 30 minuti.

Servite il crumble di fragole tiepido.

Read more: http://www.lacucinaimperfetta.com/2015/04/crumble-di-fragole.html#ixzz478cWpDxW

Libri che diventano film...

Mi capita di vedere negli anni trasposizioni cinematografiche di libri che ho letto in passato. E' successo con Chocolat prima che divenisse famoso o con la recente saga di Outlander di cui io ho letto i primi 6 libri e di cui adesso stanno ristampando il primo, della Gabaldon. 

 Così l'altra sera su sky ho visto "Suite francese". Bel film devo dire ma le emozioni che mi ha dato il libro non hanno avuto lo stesso coinvolgimento. 

Nella mia breve vita di lettrice e di divoratrice di film ho visto solo una volta e in un caso una perfetta sintonia tra libro e film. Non parlo di "Via col Vento" ma di "Camera con vista". James Yvory ha creato solo capolavori ma leggere il libro e vedere il film è stata la stessa cosa, una perfetta comparazione, un completamento mai visto prima d'ora. 

E' per questo che ancora cerco e faccio paragoni ... certo adesso avrò dei vuoti di memoria, perchè per esempio "il vecchio e il mare" anche se bellissimo e memorabile non ha paragoni con il libro. Certo stiamo parlando di Hemingway mica di pizza e fichi.

Recentemente ho visto "la chiave di Sara". Il libro tanti anni fa mi aveva colpito tanto da farmi stampare la copertina a fuoco dentro la mia mente e ho tentato di farlo accettare nella biblioteca scolastica di mio figlio che faceva le medie. Ma il film mi ha aiutato invece a visualizzarne l'impatto emotivo che mi aveva tanto sconvolto allora e quindi sono stata grata di questo al regista che ha avuto così tanto coraggio. Pagine di storia buie e dolorose che il cinema ci aiuta a conoscere quando non tutti hanno la voglia o la possibilità di leggere.

Fatti la domanda e poi datti una risposta

 

Copio da Patalice... e così eccoci qua! 
Ben 25 domande scovate non so da chi e non so sotto quale criterio, che approfondiscono la passione per il cinema... 

1. Il personaggio cinematografico che vorresti essere

Assolutamente Nicole Kidman… elegante, magra e brava. Un tantino algida per i miei gusti ma ci passo sopra.

2. Genere che ami e genere che odi

Odio solo i film orror e il sangue…troppo sangue  non mi piace

3. Preferisci i film in lingua originale o doppiati?
Ma scherziamo!!! Gli italiani hanno i migliori doppiatori del mondo…

4. L'ultimo film che hai comprato?
dopo aver dovuto buttare una intera collezione di videocassette ho deciso di non buttare i soldi per i dvd – tra qualche anno verranno sicuramente sostituiti da diavolerie varie – però Moulinrouge me lo sono comprato

5. Sei mai andato al cinema da solo?
Oh si, e lo faccio ancora oggi 

6. Che cosa ne pensi dei Blu-Ray? 
Sapessi cosa è!!!

7. Che rapporto hai con il 3D?
Non lo sopporto, perché mi fa venire il mal di testa… e non mi piace

8. Cosa rende un film uno dei tuoi preferiti?
Le sensazioni che riesce a farmi provare.

9. Preferisci vedere i film da solo o in compagnia?
da sola…

10. Ultimo film visto?
”la prima volta di mia figlia”- bellissimo – attore e regia di Riccardo Rossi…. Mi è piaciuto tantissimo. Tenerissimo

11. Un film che fa riflettere
The imitation Game … sapere che ci sono stati uomini che sono riusciti a fare una cosa così grandiosa senza poterlo dire al mondo e soprattutto accettare di non poter salvare tutti per non far capire al nemico che avevano decodificato il codice segreto… Non da ultimo il fatto di venire giudicato solo perché gay e suicidarsi per questo e per il fatto di venire escluso e drogato da farmaci che hanno la presunzione di guarire una cosa che non si può fare.

 
12. Un film che fa ridere
Come dimenticare “Operazione sottoveste”!!!.

 
13. Un film che fa piangere
 "Io e Marley"... fiumi di lacrime.

14. Un film orribile
C’è stato ma non mi viene in mente. Forse ho cancellato.

 
15. Un film che non hai visto perché ti sei addormentato

Mai successo.
 
16. Un film che non hai visto perché stavi facendo le 'cosacce'
Denada.

17. Il film più lungo che hai visto
 "Via col vento"... of course
 
18. Il film che ti ha deluso
Il cigno nero… quasi orribile.

 
19. Un film che sai a memoria
Ce ne sono che conosco a memoria, ma meglio di tutti  
"Sabrina" e "A piedi nudi nel parco", 
i dvd li ho consumati letteralmente...

20. Un film che hai visto al cinema perché ti hanno trascinato
"Deadpool”… una cazzata pazzesca. Volevo uccidere chi mi aveva trascinato lì

 
21. Il film più bello tratto da un libro
Camera con vista …

22. Il film più datato che hai visto
Non lo so… “7 spose per 7 fratelli?!!!”

 
23. Miglior colonna sonora 
La leggenda del pianista sull’oceano.

24. Miglior saga
Star Trek.

 
25. Miglior remake 
Di solito preferisco gli originali. Raramente mi piacciono i remake

rispondete, depredate e fate vostro questo tag

Io la adoro...

Era esattamente il 20 aprile 1964 quando nello stabilimento Ferrero di Alba in Piemonte, si diede il via alla produzione della crema a base di nocciole e cacao, chiamata Nutella, che ben presto sarebbe diventato un successo internazionale. All’inizio l’idea di Pietro Ferrero non era quella di produrre un prodotto che fosse rivolto ai bambini, ma agli operai, che in fabbrica mangiavano pane con pomodori e formaggio. Il suo obbiettivo era di riuscire a fornire loro qualcosa di dolce e a basso prezzo, da poter consumare insieme al pane.

In questo senso in Piemonte esisteva già la crema gianduia, fatta con poco cacao e molte nocciole tritate, ma non si spalmava facilmente e restava dura, tanto che i bambini riuscivano a staccarla dal pane, mangiando così solo il ripieno. Pietro ideò una crema a base di zucchero (ancora non demonizzato come oggi), nocciole e burro di cacao. Le diede il nome di Nutella perché formato da nut (nocciola) ed “ella“, una sorta di vezzeggiativo che avrebbe aiutato il suo successo e facilitato la pronuncia in tutte le lingue. Il burro di cacao venne ben presto sostituito da un mix, all’epoca segreto, di oli vegetali che resero la crema ancora più morbida. I genitori la apprezzarono subito perché i bambini non potevano più dividere il ripieno dal pane, e quindi dovevano mangiare tutto insieme.

Il resto, è storia. E checché se ne pensi oggi, alla luce del fatto che contiene olio di palma, la Nutella ha tutt’ora un successo indiscusso, sebbene negli anni siano nate tante altre creme, tra cui molte validissime e di ottima qualità, che potrebbero tranquillamente sostituirla.

Assenza

Andando a ritroso nel blog mi sono resa conto di quanto negli anni abbia diminuito il mio scrivere in questo blog.
Forse penso di aver scritto tutto o forse avevo più cose da raccontare o forse sono semplicemente cambiata io, so solamente  che ho una struggente nostalgia di quella Elisa a cui piaceva tanto raccontare e scrivere.
Negli anni leggendo anche altri blog ho riscontrato "questa stanchezza" che a quanto sembra subentra prima o poi.
Forse è solo in naturale ciclo delle cose.
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Ho notato una cosa che mi ha velatamente infastidito.
Ormai vado al cinema di rado avendo sky a casa e quindi andando a vedere sempre i film allo stesso posto speravo che dessero questo prima o poi. 
Invece denada...
essendo un multisala... sarà stata una scelta politica?

Certo che si