Non avendo le mele, ho pensato di usare pere, pesche noci e susine. La pasta frolla era troppo fine e alla fine si è rotto tutto, ma il sapore era assolutamente sublime... giuro. Tanto abbiamo usato il cucchiaio.
Invece a destra vi mostro una foto di un dolce servito dentro il barattolo delle marmellate o conserve invernali. L'ho trovata un'idea molto originale e devo dire che oltre al fatto che la zuppa inglese fosse fatta in casa e molto buona, la cosa si potrebbe copiare anche per tiramisù e dolci simili, sarebbe una bella sorpresa in tavola.
Sempre rimanendo sulla frutta, oggi ho mangiato a pranzo un'insalata favolosa, con lattuga, pere, mele, formaggio di capra, uva passa e pistacchio. Mmmhhhhh...
si capisce che deve essere stato buono il tuo strudel rivisitato. Il dolce servito in barattolo mi sembra piuttosto scomodo, anche come dose. Sarebbe per ogni persona o da dividere? L'insalata è veramente stuzzicante! Probabilmente la copierò! Grazie
RispondiEliminaCi vorrebbe un barattolo basso e largo, come certi della mostarda o di confetture particolari che ho visto in giro. però sai che l'idea è carina, originale sì una bella sorpresa.
RispondiEliminaavevo pensato la stessa cosa anche io... con un diverso barattolo è molto carino
EliminaHo il sospetto che quel tipo di frutta (soprattutto le susine) sia troppo morbido per dare consistenza a uno strudel; per forza ti si è rotto!
RispondiEliminaCome abbinamento invece lo trovo indovinato (soprattutto con le pere da sole sarebbe da provare).
Anche a me l'idea del tiramisù in barattolo dice poco, francamente; invece trovo eccezionale la ricetta dell'insalata... anche se a me verrebbe la tentazione di sostituire la lattuga con la rucola o col radicchio trevigiano.
Ma io la devo smettere di girare per i vostri blog alle tre di notte! Non mi fate trovare altro che ricette (sei già la terza o la quarta stasera) e mi viene fame...
Bacio, tuo
Cosimo
Bè... VERREBBE FAME ANCHE A ME!!!
EliminaIo mi limito ad assaggiare.. posso? :)
RispondiEliminainsalata davvero ottima e gustosa anche per me. ciao
RispondiEliminaMagnifica insalata!
RispondiEliminaOttima insalata e i dolci non sono da meno :)
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