lunedì 28 maggio 2018
Spaghetti con le vongole
Mi chiedo come possa una semplice voglia e il desiderio di un piatto
determinare una discussione famigliare. Forse c'è qualcosa che ci è
sfuggito nel frattempo. Ieri compro 1chilo e 200 grammi di vongole e una
manciata di cozze. Voglia di spaghetti, rimandata già varie volte. 27
euro. Sarebbero all'incirca 52 mila lire!! Sò che questo cambio non lo
fa più nessuno, ma noi ancora lo facciamo. Io premetto che quando posso
comprare qualcosa di qualità non guardo tanto il prezzo ma
questa è un'altra cosa. Questo è un piatto normale che fa parte dei
menu' di casa da sempre e allora perchè oggi deve diventare una
questione di principio? Perchè mia sorella e mio padre mi hanno fatto
presente che per protesta verso un prezzo troppo alto (21 euro al chilo)
non avrei dovuto comprare le vongole, e invece è proprio comprandole
che avvallo il loro prezzo. Stesso discorso certo, per le ciiliege a 6
euro e 50 al chilo, o i pomodori a 4 euro e 90. E' una legge di mercato.
Se non compri il prezzo dovrà scendere per forza. Effettivamente
ammetto che non hanno tutti i torti ma queste cose quando c'erano le
lire non succedevano e quindi mi sento mortificata, perchè ho capito che
questa cosa è diventata un lusso e non possiamo mangiarla quando
effettivamente ne abbiamo voglia, ma quando abbiamo soldi in più da
spendere. Credo che abbia cambiato anche il loro sapore.
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